制药利用 | 旋光法测定氨基酸含量

图:所(suo)处0~50mM HCl症状中的丙氨(an)酸在589nm处的比旋光度
蛋白(bai)质溶于于水悬浊液,并以(yi)相应pH值变为其区域(yu)空间(jian)合理布(bu)局。在测(ce)得其旋光(guang)度🔥时,要用切(qie)确(que)调(diao)养液体(ti)的pH值。

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